๐ผ ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ํจ๋ฅ ์ฐจํจ๋ฅ ๋จน๋๋ฒ ๋ถ์์ฉ ์ด์ ๋ฆฌ
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ
์์ฆ ๊ฒ์๋์ด ๋๊ณ ์๋ ๊ฑด๊ฐ์ํ ์ค ํ๋๊ฐ ๋ฐ๋ก ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ์ ๋๋ค. ์๋ ์๋ ํ์ฝ์ฌ๋ ๋ฏผ๊ฐ์๋ฒ ์ ๋๋ก๋ง ์ฌ์ฉ๋์์ง๋ง, ์ต๊ทผ์๋ ์ฐจ·๋ถ๋ง·ํ·์๋ฆฌ๊น์ง ์ญ์ทจ๋ฒ์ด ๋ค์ํด์ง๊ณ ๊ฑด๊ฐ ํจ๊ณผ๋ ๊พธ์คํ ๊ฒ์ฆ๋๋ฉฐ ๊ด์ฌ์ด ๋์์ก์ต๋๋ค.
ํนํ ๊ตฌ๊ธ ๊ฒ์์์๋ ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ํจ๋ฅ / ์ฐจ ํจ๋ฅ / ๋จน๋ ๋ฒ / ๋ถ์์ฉ์ด ๋์์ ๋ง์ด ๊ฒ์๋๊ณ ์์ด
์ด 4๊ฐ ํค์๋๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก ๊ฐ์ฅ ์๊ณ ์ถ์ ํต์ฌ ๋ด์ฉ์ ๊น๋ํ๊ฒ ์ ๋ฆฌํด๋๋ฆฝ๋๋ค.
1. ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ํจ๋ฅ — ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ์๋ ค์ง 6๊ฐ์ง ํจ๊ณผ
๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ๋ ์๋ก๋ถํฐ ๋ชธ์ ์ด์ ๋ด๋ ค์ฃผ๊ณ ๊ฐ ํด๋ ์ ๋๋ ์ฝ์ฌ๋ก ์ฌ์ฉ๋์ด ์์ต๋๋ค. ํ๋ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ฌ๋ฌ ํจ๋ฅ์ด ํ์ธ๋๋ฉฐ ๊ฑด๊ฐ์ํ์ผ๋ก ์ฌ์กฐ๋ช ๋๊ณ ์์ต๋๋ค.
- ① ์·์ํ๊ธฐ ๊ฑด๊ฐ ๊ฐ์ – ์์ฐ์ ์กฐ์ ํ๊ณ ์ํ๋ถ๋, ๋๋ถ๋ฃฉํจ ์ํ
- ② ๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ ๊ฐํ – ๊ฐ ํผ๋ก ๊ฐ์, ์์ฝ์ฌ ๋ถํด ์ด์ง ํจ๊ณผ ๋ณด๊ณ ๋จ
- ③ ํ๋น ์กฐ์ – ์ด๋๋ฆฐ ์ฑ๋ถ์ด ์ํ ํ๋น ์์น ์ต์
- ④ ๋ถ์ข ·๋ถ๊ธฐ ์ํ – ๊ฐํ ์ด๋จ์์ฉ์ผ๋ก ์ฒด์ก ์ํ ๋์
- ⑤ ํญ์ผ·ํญ๊ท ํจ๊ณผ – ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ ๋ฐ ์ผ์ฆ ๊ฐ์์ ๋์
- ⑥ ํญ์ฐํ ์์ฉ – ํ์ฑ์ฐ์ ์ค์ฌ ๋ ธํ·ํผ๋ก ๊ฐ์
2. ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ์ฐจ ํจ๋ฅ — ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ์ ์ฐ๋ ค ๋ง์๋ฉด ํจ๊ณผ ๋ฐฐ๊ฐ
๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ๋ฅผ ์ฐจ๋ก ๋์ด๋ฉด ์ ํจ ์ฑ๋ถ์ ์ถ์ถ๋ฅ ์ด ๋์์ ธ ํจ๊ณผ๊ฐ ํ์คํ๊ฒ ๋ํ๋ฉ๋๋ค. ํนํ ํ๋ฃจ ํ๋ ์์ฉ ๊พธ์คํ ๋ง์๋ ์ฌ๋๋ค์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๊ฐ์ ์ ๊ฒฝํํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค.
- ① ๊ฐ ํด๋ ·ํผ๋ก ํ๋ณต — ๋ฐค์ ํ ํ๋ณต ๋์
- ② ์ํ·์ํธํจ ๊ฐ์ — ์ํ ๋๋ถ๋ฃฉํจ ๊ฐ์
- ③ ๋ถ์ข ์ํ — ๋ค๋ฆฌ·๋ฐ ๋ถ๊ธฐ ๊ฐ์
- ④ ์ฒด๋ด ๋ ธํ๋ฌผ ๋ฐฐ์ถ — ์์ฐ ๋ํก์ค ํจ๊ณผ
์ฐจ๋ก ๋ง์๋ ๊ฒ์ด ๋ถ๋ด์ค๋ฝ๋ค๋ฉด ๋ถ๋ง·ํ·ํฐ๋ฐฑ ํํ๋ ์ถฉ๋ถํ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ, ๊พธ์คํจ์ด ๊ฐ์ฅ ์ค์ํฉ๋๋ค.
3. ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ๋จน๋ ๋ฒ — ๊ฐ์ฅ ์ฌ์ด 4๊ฐ์ง ์ญ์ทจ๋ฒ
① ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ์ฐจ
5~7g์ ๋ฌผ 500ml์ ๋ฃ๊ณ ์ฝ๋ถ์์ 20~30๋ถ ๋์ ๋๋ค. ํ๋ฃจ 1~2์ ๋ง์๋ฉด ์ถฉ๋ถํฉ๋๋ค.
② ๋ถ๋ง ์ญ์ทจ
์๊ฑฐํธ, ์ฐ์ , ๋์ , ๋ฌผ ๋ฑ์ 1์คํผ ๋ฃ์ด ์์ด ๋ง์๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค. ํก์ ์๋๊ฐ ๋นจ๋ผ ๋ฐ์ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ์ข์ต๋๋ค.
③ ํ(ไธธ) ํํ
์ ํ๋ง๋ค ๋ค๋ฅด์ง๋ง ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ํ๋ฃจ 2~3ํ ์ญ์ทจํฉ๋๋ค. ์ ํํ ์ฉ๋์ ์ ํ ๋ผ๋ฒจ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ์ญ์ทจํ์ธ์.
④ ์๋ฆฌ์ ํ์ฉ
- ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ์ฅ์์ฐ
- ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ๋ณถ์
- ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ๋ฌด์นจ
- ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ๋ฌ์ธ ๋ฌผ์ ๊ตญ๋ฌผ ์๋ฆฌ์ ํ์ฉ
4. ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ ๋ถ์์ฉ — ๊ผญ ์ฃผ์ํด์ผ ํ ๋ถ๋ถ
๋๋ถ๋ถ ์์ ํ์ง๋ง ์ฒด์ง์ ๋ฐ๋ผ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๋ถ์์ฉ์ด ๋ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
- ์์ฐ ๊ณผ๋คํ – ์์ฐ๋ฆผ ์ฌํ ๊ฐ๋ฅ
- ์ ํ์ – ํ์์ด ๋ ๋จ์ด์ง ์ ์์
- ์ ์ฅ ์งํ์ – ์ด๋จ์์ฉ์ผ๋ก ๋ถ๋ด ์ฆ๊ฐ
- ๊ตญํ๊ณผ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ – ๋๋๋ฌ๊ธฐ·๊ฐ๋ ค์
- ์์ฐ๋ถ·์์ ๋ถ – ์ญ์ทจ ์ ์๋ด ๊ถ์ฅ
5. ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ, ์ด๋ ๊ฒ ์ญ์ทจํ๋ฉด ๊ฐ์ฅ ์ข์ต๋๋ค
- ์์นจ ๊ณต๋ณต๋ณด๋ค๋ ์ํ ์ญ์ทจ๊ฐ ์์ ์
- ํ๋ฃจ 1~2์ ์ฐจ๋ก ๊พธ์คํ ๋ง์๊ธฐ
- ์์ฅ ์ฝํ ์ฌ๋์ ๋ถ๋ง๋ณด๋ค๋ ‘์ฐจ’ ํํ ์ถ์ฒ
- ํ์ ๋ฎ์ ์ฌ๋์ ์๋๋ถํฐ ์์
- ๋ง์ฑ์งํ·์ฝ ๋ณต์ฉ ์ค์ด๋ฉด ์ ๋ฌธ๊ฐ ์๋ด ํ์
๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ๋ง๋ฌด๋ฆฌ ์ ๋ฆฌ
๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ๋ ๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ ํ๋ณต, ์ํ ๊ฐ์ , ํ๋น ์กฐ์ , ๋ถ๊ธฐ ์ํ ๋ฑ ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ์์ฌ๋ฃ์
๋๋ค.
ํนํ ์ฐจ๋ก ๊พธ์คํ ๋ง์๋ ๊ฒ์ด ๊ฐ์ฅ ๋ถ๋ด ์๊ณ ํจ๊ณผ์ ์ธ ์ญ์ทจ๋ฒ์
๋๋ค.
๋ค๋ง ์ฒด์ง·๊ฑด๊ฐ ์ํ์ ๋ฐ๋ผ ๋ถ์์ฉ์ด ์์ ์ ์์ผ๋
์ฒ์์๋ ์๋์ผ๋ก ์์ํด ๋ชธ ๋ฐ์์ ํ์ธ ํ ์ญ์ทจ๋์ ๋๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒ๋๋ฆฝ๋๋ค.
๊พธ์คํ ๊ฑด๊ฐ ๋ฃจํด์ ๋ฏผ๋ค๋ ๋ฟ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฃ์ผ๋ฉด ๋ถ๋ช
๊ธ์ ์ ์ธ ๋ณํ๋ฅผ ๋๋ ์ ์์ ๊ฒ์
๋๋ค. ๐ฟ
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ
๋๊ธ
๋๊ธ ์ฐ๊ธฐ